Monthly Archives: 04月 2009

扎风筝的日子

记忆中,是哥哥和我一起扎风筝。因为生在风筝之都,还是那个黑色的小燕子风筝,至今,记忆犹新....遗憾的是,我并不是一个好学的女孩儿,没能把这基本的技艺学到手,后悔得很呢,呵呵呵.... 在家乡,风筝,会在清明时节,飘满了天儿,伴着漫天飞舞的柳絮儿,好美的日子呵,可是那只是,小时候的自由了,因了求学,那份自由也就变成了,一份奢侈,亲近自然的感觉渐渐失去... 走在大学的校园里,偶尔,也会席地而坐,在草坪上,静坐一会儿,或读一会儿书,令我心伤的是,这样简单的事,却只有,少的可怜的人愿意去接受!何必担心泥土,或者草尖儿的露水,会弄脏了你那名牌的衣服呢?!去掉那些虚伪吧,自然的美,沾不得任何功利!如若舍不得,奉劝一句,趁早别有那个打算!! 在风筝挂满了天的时候,也是一年之中,最令人神往的日子,除了会有风筝节的到来,还会伴着最美季节的来临,风儿柔,雨儿润,气儿新,在这样的日子里,全身心的奔跑在大自然中,真是一种享受啊....

Posted in 未分类 | Leave a comment

青稞酒

                                   青稞酒   青稞酒,藏语叫做“羌”,喝青稞酒就叫“羌懂”,“懂”是喝的意思。青稞酒是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞酿制而成的。   青稞酒的酿造方法和过程是这样:首先把青稞洗净,然后把青稞煮到八成熟,再把锅拿下来,凉上20—30分钟左右的时间,在上面撒匀酒曲。撒曲时,如果青稞太烫,则会使青稞酒变苦,如果太凉了,青稞就发酵不好。撒完酒曲之后,再把青稞酒装在锅里,用棉被等保暖的东西包起来放好。在夏天,两夜之后就发酵,冬天则三天以后才发酵。发酵几天后得到的酒酿就是青稞酒,是最上乘的,没有加一点水,酒酿少了,就要加水,等泡四个小时后就可以过滤,头两次还是比较好的,加水的次数多了,就失去酒味了,在日喀则的小酒店是难喝到比较上乘的青稞酒的,一般都加水了三、四次的。    青 ** 民在敬酒、喝酒时也有不少规矩。在逢年过节等喜庆日子饮酒时,如有条件,应采用银制的酒壶、酒杯,一般是用瓷杯子。此外应在壶嘴上和杯口边上粘三点酥油,把三点酥油连上线,就是我们学过的等边三角形状,这叫“嘎尔坚”,意思是洁白,就是吉祥如意的意思。主人向客人敬头一杯酒时,客人应端起杯子,用右手无名指尖沾上一点青稞酒,对空弹洒。同样的动作做完三下之后,主人就向你敬“三口一杯”酒。三口一杯是连续喝三口,每喝一口,主人就给你添上一次酒,当添完第三次酒时客人就要把这杯酒喝干,在第一口的时候少些,第二口多些,最后第三口一次喝完,然后主人又会给你倒满酒,你可以自己随意慢慢喝,但是有一点,在你走之前你不能把杯子里的酒全部喝完,那样主人会觉得是不是招待不周,待要走的时候再全部喝完再走,喝酥油茶也是一样的。    唱祝酒歌也是青藏各族人民最有意义的普遍习俗。藏族有一句笑话:“喝酒不唱祝酒歌,便是驴子喝水。”谁来敬酒,谁就唱歌。大家常爱唱的歌词大意是:“今天我们欢聚一堂,但愿我们长久相聚。团结起来的人们呀,祝愿大家消病免灾!”祝酒歌词也可由敬酒的人随兴编唱。唱完祝酒歌,喝酒的人必须一饮而尽。在敬酒人没有唱完之前不要喝酒,喝了他又会给你满上的。 2009-4-10

Posted in 未分类 | Tagged , , | 3 Comments

西东篱把酒黄昏后藏照片

华东师范大学03级所有定向生 拉萨大昭寺

Posted in 未分类 | 1 Comment

我在改作文,看到些学生的经典句子

我在改作文,看到些学生的经典句子: 1,“天空飘着几条白云”,这一个“飘”字多有想象力,是诗人的想象力! 2,“天空飘来一朵乌云把整个天空盖住了”,一朵乌云把整个天空盖住了,则说明乌云很大,很黑,神! 3,“今天是周末,我的一个爸爸来看我,给我带了很多吃的。”“一个爸爸”,说明爸爸很多,这是现实,日喀则现在有很多还是一妻多夫的家庭,年轻一辈也很常见。 4,“放假了,我像一只疯狗一样到处乱跑”,“疯狗”用得好,只是也太作践自己了。

Posted in 未分类 | 2 Comments

帖两张西东篱把酒黄昏后藏的照片

Posted in 未分类 | 2 Comments

清明祭祖

今天是清明节,全国人民都在祭祖,而我却窝在床上看电视。不是我不想拜,我很想回去看一下爷爷,但是很多条件都不允许,心有余而力不足,希望他能谅解。 现在电视在转播“2009年中华大祭祖”活动,很有意义。顺便,自己也顺道祭一下自己的祖先!

Posted in 未分类 | Tagged | 1 Comment